воскресенье, 10 февраля 2013 г.

фрикасе из курицы со сметаной

Добавление комментария

Просто великолепное блюдо!!! Уже несколько раз сделала. Со сметаной на мой взгляд вкуснее. я грудку режу довольно крупно, что бы не пересушить и обжариваю только до полуготовности. Не пересушить -это главное, тогда блюдо ОЧЕНЬ нежное. Когда грудка подрумянилась, добавила немного муки и сразу залила сметаной со специями.Базилика и мускатного ореха не жалела. Дала после выключения огня настоятся- аромат великолепный! Следущий раз попробую еще лук обжарить- муж очень просит.Калорийность наверно увеличтся немного , лук на сухой сковороде не обжаришь.

Утром прочитала рецепт.Уже приготовила.Очень вкусно.Спасибо автору.

приготовила такую курочку, использовала сметану 10%. надеюсь муж оценит) выглядит очень вкусно

Калорийность на 100г - 206ккал

2. Добавить сметану, чуть-чуть воды (смотрим по консистенции - должно быть как густая подлива). Посолить по вкусу, добавить любимые специи (я добавляю немного мускатного ореха и совсем чуть-чуть базилик), измельченный чеснок. Дать немного прокипеть (буквально 2-4 минуты, чтобы сметана не свернулась).

Состав 500г куриного филе грудки300г сметаны 20% (или майонеза лёгкого, что вкуснее)раст. масло для обжаркилюбимые специи (у меня базилик и мускатный орех)1 зубчик чеснокаПриготовление1. Филе нарезать полосочками шириной 1см, посолить, обжарить на небольшом количестве растительного масла (буквально 5 чл) до готовности на антипригарной сковороде.

Вариация на тему приготовления куриного филе. Быстро, просто и вкусно.Куриное филе грудки - низкокалорийное, но зачастую выходит суховато. Использование сметаны решает этот вопрос. Фрикассе просто отлично подходит к гречке и макаронам.

Фрикасе из куриного филе со сметаной

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Фрикасе из куриного филе со сметаной » kalor.ru - Калькулятор калорий и самое интересное для худеющих

Комментариев нет:

Отправить комментарий